テスト中

チェスト!!!!

人生いろいろ

(Θ_Θ)

磯物いろいろでした。

伊勢えび、ハシリ貝、ホラ貝、むし鰈、ひげながえび。

夜の食事

昨日は、いとこの兄ちゃん方にフレンチのシェフが来るから挨拶がてら、食事しに行った(^O^)/

食事が終わり、バーで待ち合わせ。

バーで２時間ぐらいかなぁ～

食材や料理に対する思いを語り合った!!!!

違うジャンルなんでいろいろ勉強になる。

まだまだ知らん事が沢山あるし料理は奥が深い…

これをキッカケにもっともっと勉強しょーと感じさせられた。

しかし、料理人は熱いなぁ～

まだまだ未熟者のオイラです…

頑張ろう
ヾ( ´ー｀)

↓↓↓↓↓
鱧チリ

日南鶏と湯葉の鍋

子羊

鰯さん。

鰯焚きます。

ヽ(゜▽、゜)ノ

懐石・・・

先付け　　もろこし、みのえび、三つ葉の卵寄せ　　美味出汁


お造り　　かんぱち、鮪、鱸、さざえ














　蒸し物　　ブダイ塩蒸し　叩きオクラ　銀餡　実山椒



揚げ物　　アラカブ唐揚げ












焼八寸　　むしガレイ一夜干し　ハシリ貝　焼きひげながえび



鍋　　寄せ鍋











口替わり　　かんぱちタタキ


















強肴　　天草鶏塩焼き　生野菜　北浦の塩
















御飯　　じゃこ飯　香の物


甘味　　北方の白桃














　　　　

…

男は黙ってジャコ飯

(￣＾￣)

(・ω・)/

ヾ( ´ー｀)

チュ～チュ～

蛸かいなぁ～

(・ω・)/