梅人参！！

本格的に、お節の
仕込み開始です。


















金時人参２０ｋ
梅人参スタートです


















ひとつ、ひとつむいていきます。
とりあえず、今日は１０ｋ梅人参出来たんで、残り１０ｋは
また明日むきます！！朝からかかろうっ

やっぱり年末は
忙しいですね・・・

おっといけね～
今日はクリスマスじゃあ～ないですか？
僕には、
じぇんじぇん
関係ないですが・・・

オッパピー！！

はぁ～
今日はキレが悪い
笑いに鋭さが無い

いつもかぁ・・・

まぁいい！！
本日もお疲れ様でした！！

おまけ・・・

ポカポカ陽気

こんばんはです。
いや～今日の昼間は
本当にいい天気でしたね～～！
車で買い出し行ってたら、まぁ～眠いのなんのっ

チェケラッチョ！！（意味は無いです）

寝かぶって運転してました・・・
あぶねーあぶねー

今年もあと１３日となりました。
早いもんダス！
ポカホンタス・・・
もうそろそろ
カウントダウンですね～（＾－＾）
あっちゅー間じゃな～時間が経つのも。

話変更
蒸し物　とろろ蒸し
↓↓↓↓↓


















デザート
苺、小豆、牛乳羹
↓↓↓↓↓


















今日はたいした話題が無くスミマセン！！

これにて失礼しま～す。お疲れ様でした！！


　

東九州伊勢えび街道 公開抽選会

１２月１６日　晴れ
３ヶ月にわたる
東九州伊勢えび街道終了したという事で
今日は、伊勢えび街道の公開抽選会がありました。
何をするかというと
それは秘密です。

というのは
明日のジョー談で
この企画の
アンケートに
答えてくれた方や
写真のコンテストなどに応募してくれた方を抽選で選ぶ会です。
そして、選ばれた方には、地域の特産品や伊勢えび１Ｋｇが当たります！！

ここで、ある人の小言です・・・
昔、昔あるところに
つきの神様と
ひの神様と
かみなりの神様がいました。
この３つの神様が旅をしていて、ある宿に泊まりました。
その夜は何もなく眠り、次の朝かみなりの神様が起きてみると
つきの神様と
ひの神様がいないじゃないですかっ！
あわてて宿の
主に聞いてみると
「あー、つきの神様とひの神様なら
朝早くにたたれましたよ」

かみなりの神様
「もう、たたれたのか！月日が経つのは早いの～～」

宿の主
「雷様もたたれますかぁ～？」

かみなりの神様
「私は夕立じゃ～」

宿の主
「まだまだ時間がありますが、どうなさいますか？」

かみなりの神様
「ゴロゴロしとく」
っといった話を拝聴しました。

まぁ～月日が経つのは早い！！

確かに１年の中の
３ヶ月短い時間と
思います・・・

だからこそ
この３ヶ月に
懸ける思いは強いものだとおもいます。
我々、料理を創る人
その料理を運ぶ人
その料理を食べる人
一人、一人、それぞれに・・・

しかし
この企画だけを
頼ってちゃ～
いかんと
つくづく思います！

どげんかせんといかん！！

せんぱ～い！
おもろい事
考えましょーね！！








あかざえび
（てながえび）
↓↓↓↓↓


















Ｐ．Ｓ
岡の会長
昨日は夜警の後
行っちゃいまちたぁ～～～！！

寒い、寒い

こんばんは、
皆さん！！
ここからは
木更津キャッツアイの時間・・・
（≧∇≦）

じゃなく
フィッシュアイの時間です。
身長　１６１ｃｍ
体重　５７ｋｇ
色白でやせ型って、ちが～～う！！
それ俺じゃん！！

体長　４５ｃｍ
重さ　１、９ｋｇ
その名も・・・
石鯛！！
どやっ！！
↓↓↓↓↓

もちろん
俺は
釣ってない！！


どないやねーん！！

さあ～
ここから
お色直し・・・








こんな姿に
なっちゃったぁ～
（＾ε＾）♪


















ワーォ！！
恥ずかちーー
独りで盛り上がってスミマセン


今日の茶菓子です。


















青島せんべいです。
皆さん懐かしいでしょ～～
ほんっと
久々に食いました。
ほんでもって
飲み物は牛乳！！
これまた
“イケてるっ
イケてるっ”
ジミー大西風に
皆さんご一緒にっ
せっーの！！

やるわけないか～

これにて
一件落着・・・

皆さん１２月も残りわずか、気を引き締めていきましょう。

ほたら
お疲れ様でした！！

こんばんみ。

皆さま
Yahoo！
じゃない
ヤッホー！！

金柑蜜煮
瓶詰め終了です！
0（＾∇＾）0


















これを、あと2回
仕込めば
金柑蜜煮終了！！


今日は地元の
まつりです。
いま、太鼓の音が
聞こえてきます。
ブログ更新したら
まつり参り行こうかなぁ～～
だけど・・・
１９時30分から
お客さんが入ってるっ！！
（-。-；）
・・・
行けないっと。

さぁ、気持ちきりかえて頑張ろう。
（☆0☆）
ん～？？
雨がパラついてきた
せっかくのまつりというのに・・・
こんちくしょうめぇ～（＞＜；）

父さんからも殴られた事ないのに！！

“アムロかっ”

そろそろ
お客さんの
段取りはじめよーかな！！


















↑↑↑
ちょっとした
おつまみです。

さぁ～
仕事、仕事！！
開始ーーー

それでは
皆さん
m（_　_）m

１２月１２日

お疲れ様です・・・
皆さま、実に寒い。

まぁ～
個人的な事ですが
金柑蜜煮焚きあげました。
明日は瓶詰めです・・・
あと金柑５ｋｇ×２でとりあえず終了です！！

しかし、気になる
部屋の蛍光灯が
チカチカする・・・
目が痛い
（＋＿＋）
このままじゃと
目が悪くなる！！
大変だっ！！

頭は悪いが
目まで悪くなったら、どーしようもねぇ～
てーへんだっ！
てーへんだっ！
蛍光灯交換！！
という事で
失礼します。


また寒くなりましたが皆さんお体には
気をつけて下さい。

ではでは
お疲れ様でしたぁ

さぁ～ 仕込み開始

　こんばんは。
皆さん、師走ですっ
本格的にお節の
仕込みに着手です。

金柑蜜煮から
スタートで～す・・・

金柑をボイルして
一個、一個
IKKO
どんだけぇ～～

種を取っていきます。
これまた地道な作業！！
どんぐら～～い

今日は、とりあえず
種とりで終了・・・
明日は蜜煮！！
ガンバンベ