Unisson des Coeurs 3

ハーブティーで終わりです。

最後はシェフと案内人の皆で記念撮影です。

ユニッソン・デ・クールさん、優しい接客と美味しい料理をありがとうございました!!

こちらはミシュラン一ツ星レストランのお店でした。シェフの年は自分の一つ上だと聞き、自分にはいい刺激になります!!

さぁ～、今夜はミシュラン三ツ星レストランに行って勉強して来まぁす。

Unisson des Coeurs 2

Canard ou Boeuf シャラン鴨　又は　長崎牛　秋茄子と落花生　美山のクレソン

Fromage de Jour フロマージュジュール

La Peche et Chocolat Blanc 桃とショコラ・ブランのキャラメル・グラッセ

Unisson des Coeurs

Le Bourgeonement

Betterave ベトラブとトコブシのソンシュエル

Sot-l'y-laiss a la Royal ドンブのソリ・レス　秋の茸のロワイヤル

Poisson de Marche ポアソン・ド・マルシェ　栗かぼちゃとカルダモンのデクリネゾン

到着。

ただいまです。

いつもお世話になってる後輩の家に着きました!!

とりあえず一杯、ビールで乾杯です・・・

だけどこの前にフレンチを食べに行ってました、ただいまよりブログアップしまぁ～す。

帰省。

おはようございます。

今日は料理人として育ててくれた大阪に帰ってきます。

かなりハードな予定なので体を壊さないように気を付けよう・・・

さて、今回の黒さん搭乗検査口で引っかかる事に期待してたんですが残念ながらかかりませんでした!!

4回目にして初です。帰りに期待します。

そして毎年恒例の空港での一杯、今回はゆっくり出来ませんでした!!

実際、飲んでたのですがアナウンスがなり早く搭乗してくれとのこと・・・生ビール三口しか飲めませんでした・・・オマケに自分ら待ち!!搭乗した瞬間出発、まわりの方に迷惑かけちゃいましたぁ～

そして今は空の上!!飛行機が苦手な自分は緊張して寝れません!!

その横で・・・

さぁ～大阪珍道中の始まりです。

今回の旅の案内人は吉田夫婦と黒さん、そして私です。

8月6日。

こんにちはです。

１ヶ月前の写真です・・・

一度ブログアップしたと思ってたのですが全然違うとこに送ってました(*_*)

宮崎の焼き肉屋さんで～す!!

みー兄とその息子、しゅう兄とその娘、一人者の長兄と一人者の俺・・・

皆で楽しいお酒を頂きました!!

この日は長兄がボーナスが出たらしくご馳走になりました。

宮崎に出て来てから長兄にしょわになりっぱなしです!!長兄様々です。

しかし、この日の事を思い出すと北浦人を実感します・・・周りのお客さんがジロジロ見てるんで何でかなぁ～と思うたら言うこつがあらいは、声がでけーはで田舎もん丸出しでぇ～す!!北浦人の免疫が無い人には強烈かなぁ～(*゜д゜*)

じゃけど、そんな北浦人を愛してる自分がトゥキで～す(ノ^^)ノ

あ～、北浦が恋しい・・・

しかし、朝晩が涼しくなり秋らしくなって来ましたね～、暑がりの自分にはいい感じの気候です。が、気温差がありますので皆様、体調には気を付けて下さいまし!!

久々に今日の言葉。

あなたがいま夢中になっているものを大切にしなさい。
それは、あなたが真に求めているものだから。

エマーソン

春風亭昇太独演会。

昨日は延岡落語一八会さん主催の春風亭昇太独演会に行って来ました!!

一八会さんのパンフレットの裏を見ると三回目の独演会です。

春風亭昇太さんの前が去年行かせていただいた立川志の輔独演会。そして第一回は立川談春さんです、たぶんこの方も独演会だと思います。

こう見ると錚々たる顔ぶれです。

これを主催している延岡落語一八会さんスゴい!!

次回はどんな方がいらっしゃるか楽しみです。

落語に興味のある方一度足を運ばれてはいかがですか!?やはりCDで聴くよりも迫力が全然違います!!まぁ～当然ですが・・・

噺家さんだけに話が上手です。見習わなければ・・・

それと毎月18日は一八会の小よう寄席。

毎月18日　午後7時開演で木戸銭無料です。おでん「小よう」2階にてやっちょります（南町・延岡信金本店うら）

自分も行きたいのですがこの小よう寄席がありよるのを知ったのは宮崎に旅立つ前だったので一度も行ず!!じゃけど来年からは行きます。楽しみです。

落語最高～～～～～～(ノ^^)ノ