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美味しい夕食と美味しいお酒をいただいた次の日の朝はゆっくりめの起床です。お二人に朝はゆっくりして下さいとの事でしたのでお言葉に甘えさせていただきました。

私が起きて食卓につくとオーブンでパンを焼いてもらい、挽きたてコーヒーをいただく…幸せな時間です。

朝食をいただいた後は細川敬弘先生と近所の吉井川の横をしゃべりながら歩く。都会では味わえない空間と時間、お二人からのおもてなし…
この岡山で過ごした時間は私もこれから旅館をやっていくうえで非常に勉強させていただきました。
人工的に作られた楽しい場所や時間、それとは反対に田舎の自然な場所だからこそ味わえる時間、どちらがいいかこの二つに正解もないですし不正解もない。自分の気持ち一つでどちらとも楽しい時間になると思います。

細川敬弘先生、かおりさんお二人の気さくな人柄、優しさなどが器に形となって出てくるんだと思います。これからもお互いに刺激しあって生きて行きたいです。岡山で過ごした時間は勉強になりました、ありがとうございます。





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