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おはようございます!!

さて、仕事開始~
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痛い…

少し早起きしたぐらいでこの腰痛!!たぶん体重のせいだろう…運動不足もあると思うが…

あと1日の辛抱じゃ。明日早起きすれば連休も終わる…

今日は少し疲れてたがお昼に明日の予約が入り疲れが無くなった!!以前に懐石を食べにいらしたお客さんからで明日のお昼に食べに行きたいとの事…

ピクピク…チョットテンション上がりました。来たぁ~と、一人だけ…

何か嬉しいものです…

自分にとってはこの気持ちが一番大きな幸せですし、この先一生感じていきたいです。一人でも多くのお客さんを「また行きたい」と思わせるように…まだそれにはだいぶ時間もかかりますし日々努力しないといけません!!

いま何が出来るか??この先の為に何をしなければいけないのか!?!?自問自答の毎日です。

どうやってこの気持ちを伝えていいか僕にはわかりません!!なら言うなよって思っている人もおられると思いますが。

まぁ~、チョット疲れで思考回路がおかしくなってるんでしょ~!!

あー!!献立を考えなければ!!
シャワー浴びて寝る前に!!!!

ファイトー!!!!

いっぱぁ~つ!!!!

(`・ω・´)



いま22時21分、まだまだバリバリ仕事!!先週は落ち着いてたのに今週末は大荒れ!!

重なるなぁ~、敬老会のお弁当、伊勢えび懐石、仕出し…

しかし、重なるなぁ~

明日は2時始動じゃな!!

うぁ~寝れんな!!

しかし、重なるなぁ~
ん~、今週末は忙しいじゃろね~!!敬老会のお弁当もあるし、その内の一つは大分県に配達じゃから確実に忙しくなるなぁ~

いい感じでまわせるといいが…、て言うかまわさないと悪いんですが!!




だいぶ気温も涼しくなってきたんでいい感じじゃ~
(・ω・)/

秋突入!!

いよいよ食欲の秋。いままでは暑かったんで食欲も無かったと思いますがビールは皆さん飲まれてたでしょう!!

この時季からは日本酒でしょうなぁ~
伊勢えびで日本酒…乙ですなっ!!

あ~、刺身で酒が飲みたくなってきたぁ…

だんだんと朝晩が肌寒くなってきた…

もう秋かなぁ~

最近、無駄に早起きする爺様になりよるとかえ??早起きは三文の得。まぁ確かに早起きはいいなぁ~

体重がまた1kg減った…運動せんでも痩せるかな!!気持ち一つで…

9月も2週過ぎたので献立変更!!
¥5,800 ¥7,500
焼き茄子と松茸の冷やし鉢
86e75291.jpeg¥10,500
伊勢えびと松茸の沢煮
0bb17376.jpeg






















アップしたのは蒸し物だけだが、先付け、焼きもん、デザートも変更しなければ・・・
何しよ~~??献立変えが一番頭痛い!!献立が出来上がれば達成感はあるが・・・

自分のおやっさん方もこんな風に頭悩ませてきたのだろう・・・
私もやらねば!!

頑張るぞ!!エビ、エビ、オッーーーーー!!!!めざせ流行語大賞!!
 

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