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温 シェフ山本 夏のスペシャリテ
泳がし鮎の炭火焼 涼しげな演出と共に
すいかを使った龍吟名物 紅蓼酢を添えて
温 すっぽんのレース包み揚げ
冬瓜とのあんかけ焚き合わせ
紅辛葱をそっと添えて
温 シェフ山本 夏のスペシャリテ
全国各地よりおくられてくる天然大鰻の炭火焼
プチプチの若豆を散りばめた御飯 海老の赤出汁
冷 龍吟スペシャリテ
-196℃のマンゴーあめ
完熟マンゴーと共に
冷 龍吟名物 六本木プリン
薄茶
泳がし鮎の炭火焼 涼しげな演出と共に
すいかを使った龍吟名物 紅蓼酢を添えて
温 すっぽんのレース包み揚げ
冬瓜とのあんかけ焚き合わせ
紅辛葱をそっと添えて
温 シェフ山本 夏のスペシャリテ
全国各地よりおくられてくる天然大鰻の炭火焼
プチプチの若豆を散りばめた御飯 海老の赤出汁
冷 龍吟スペシャリテ
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